Cookies med peanutbutter
Kage
Vegetarisk mad
Catering
Sankthansmad
Dansk mad
Småkager
Cookies er altid et sikkert hit og denne opskrift kommer fra Meyers Bageri. Dejen, der er fyldt med salte peanuts går i perfekt modspil til den søde hvide chokolade.

Cookies med peanutbutter
Sådan gør du
Kom smør, brun farin, hvidt sukker, glukose og peanutbutter i en skål, rør det godt sammen og rør så æggene i. Bland mel, bagepulver, natron og salt sammen i en skål og sigt det i smørblandingen.
Rør dejen godt sammen og tilsæt til sidst chokoladen. Bag dem i cirka 10-12 minutter ved 180°.




