Kartofler med persillepesto
Tilbehør
Catering
Sankthansmad
Dressing
Skønt tilbehør til grillmad, kødretter og fisk. Persillepestoen fra Meyers kan købes, hvis det skal være nemt og gå stærkt, eller du kan lave din egen. Den grønne kartoffelsalat toppes med ristede solsikkekerner.

Kartofler med persillepesto
Sådan gør du
Kog kartoflerne møre i saltet vand, og afkøl eller anvend dem lun.
Vend kartoflerne med pesto og top med ristede solsikkekerner.



