Vinens verden
På denne krydsning mellem et kursus, en vinsmagning og en middag deler vores hus-sommelier ud af sin store viden om vin og vinproduktion, og gør det hele lettilgængeligt. Vi smager undervejs på flere forskellige vine, og lærer at sætte ord på smagsoplevelsen. Smagningen foregår i en afslappet atmosfære, hvor vi samles om bordet og nyder vinene i godt selskab – ledsaget af et dejligt måltid bestående af et udvalg af charcuteri fra Troldgaarden, udvalgte oste, husets eget surdejsbrød, blandet garniture og sylt m.m.
