Franske klassikere
Der er god grund til, at det franske køkken er blandt de mest indflydelsesrige verden over. På dette kursus dyrker vi de klassiske dyder og tilbereder alle retterne med respekt og begejstring for den franske madtradition og de principper, der bærer den. Undervejs lærer du en række køkkenteknikker, som vil berige din madlavning helt generelt. Resultatet er en overdådig middag, som vi nyder med god fransk vin til.
