VIND ET BÆLGFRUGTBATTERI
“ I fremtiden skal vi hente langt flere af vores proteiner fra planteriget, end vi gør i dag.
Konkurrencen er slut. Mange tak for din deltagelse!
10. februar markerer den internationale bælgfrugtsdag. Dagen er en hyldest til bælgfrugterne og markeres over hele verden. Vi vil også gerne slå et slag for de proteinrige råvarer, som både giver anledning til dejlige måltider, men som også er en sund og klimavenlig gæst i køkkenet.
Derfor udlodder vi et ‘Meyers Bælgfrugtbatteri’ - en sjælden samling af de danske, økologiske bælgfrugter, vi holder allermest af. Vinderen får også en smuk, håndtegnet plakat af de smukke, danske linser, ærter og bønner.
Skal det være dig, der løber afsted med den grønne, proteinrige præmie, så fortæl os hvilken bælgfrugt der er på billedet herunder. Det er nemlig en bælgfrugt, som står vores hjerte meget nært, dyrket på Lolland og som godt kan ligne lidt en rosin.
Hold dig opdateret
Få de bedste opskrifter, tips fra kokkene og nyheder om alt det, der spirer i Meyers' univers
